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来年も、当店への益々のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

 みなさまには益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。

今年も、ご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

来年も、当店への益々のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

                         店主


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年末に飛び込んで来た我が家のトップニュース

今日と明日、残り2日になりました。

一年がたつのは、ほんとうにあっという間ですね。

我が家にも、トップニュースが、年末に飛び込んで来ました。

12月24日、BSジャパンPM9時から「理美容甲子園2016」が放送されました。

番組の冒頭に、「歴代優秀者のその後の活躍」を紹介する場面があり、

たった2人の紹介者のうちの一人が、東京で暮らす美容師の4男でした。

TVに映る孫の雄姿を、母は涙を流しながら、画面に手を合わせて視ていました。

私は、少し親孝行出来たような気がして、もらい泣きしてしまいました。

追伸

来年も素晴らしい年でありますように心よりお祈り申し上げます。


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次回は、ラーメンで食す予定の「特製猪肉のチャーシュー」

早いもので、今年も後3日となりましたが、いかがお過ごしですか。

午前中に来店されたのは、

「特製猪肉のチャーシュー」をくださった猟師さんでした。

「美味しかったです。息子たちも、感激してました。」と

お伝えすると、嬉しそうに満面の笑み。

「また、作ったら、持って来てあげる。」

何というありがたいお言葉。

次回、いただけたらラーメンで食してみたいと思います。
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嬉しそうに教えて下さった「スッポン」も扱うプロの猟師さん

おはようございます。

昨日の午前中。

来店されたのは、「スッポン」も扱うプロの猟師さん

NTスイベル(より戻し)とアルミクランプを

補充されました。

「今期の猟は、どうですか?」たずねたところ、

「箱罠で、100KG超級が獲れた。」と、

嬉しそうに教えて下さいました。

夕方。

一昨日「シシカブー」を購入された「若手の猟師さん」が、

2日続けて来店されました。

「シシカブー」を3セット追加購入。

気に入って頂けた様子で、本当に、ありがとうございます。

いい結果をお待ちしてます。

今日も、来店されるかな?

追伸

昨日は、ネット販売も「シシカブー」が好調でした。
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掛かった獲物は、選べない。

おはようございます。

今年も、今日を含めても後5日になりました。

一年がたつのは、ほんとうにあっという間ですね。

昨日の午前中。

アルミクランプの補充に、来店された馴染みの猟師さんが、

「この前もらったシシカブーに、鹿が掛かっとった。」

「わしは、猪しか欲しゅうないが、選べんからのー。」と

残念そうに、話して帰られました。

夕方に、来店されたのは、若手の猟師さん。

「シシカブー」をお勧めしたところ

とりあえず、2セット買い揃えて下さいました。

結果報告、お待ちしてます。
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見事に肉を削られ残ったのは・・・・

おはようございます。

今年もいよいよ一週間を切りましたが、

お変わりなくお過ごしでしょうか。

一昨日の「加工センター訪問」で

見事に肉を削られ残ったのは・・・・

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解体作業の真っ最中。

おはようございます。

今年もおしせまってまいりましたが、いかがお過ごしですか。

昨日は、猪加工センターからアームスエジャーの注文があり、

年末の挨拶を兼ねて配達に伺うと、

社長は、仕入れた猪の解体に忙しそうでした。

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忙しい年末ですが、体に気をつけてお過しください。
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オリジナル「猪ハンター」カレンダーのプレゼント終了。

おはようございます。

皆様のおかげで、オリジナルの「猪ハンター」カレンダーが、

予定よりも早くプレゼント数量に達し、サービスを終了しました。

ありがとうございました。

カレンダー付きサービスは終了しましたが、

引き続き、罠商品のご購入よろしくお願いします。

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「特製猪肉チャーシュー」使った創作料理。

おはようございます。

地元の猟師さんにおねだりして、

やっと手に入れた[商品として販売していた「特製猪肉チャーシュー」]。

かみさんと義母が、

東京で暮らすそれぞれの息子たちの所へ

我が家のとれたて野菜と一緒に送ってやりましたが、

それを使った創作料理の夕食を、

ラインで送ってくれたのは、パティシエの三男です。

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料理が苦手な店主には、

何がなんだかわかりませんが・・・・・
お洒落な食卓です
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絶品。「特製猪肉チャーシュー」

おはようございます。

日曜日、年越し準備の「大掃除」をやりました。

フロアーの汚れを、剥離剤で落とし、

その後、ワックスがけ。

陳列棚の移動もあり、大変でした。

一日がかりの予定で始めた大掃除も、

長男が手伝いに来てくれたおかげで、早めに終了。

(外壁まで、洗浄機を使い汚れを落としてくれました。)

夕方、疲れを落としに、久しぶりに近場の温泉に・・・・

 昨日は、大掃除で出たごみを「クリーンセンター」で処理。

少し綺麗になった気がします。

 追伸

「特製猪肉チャーシュー」をお酒のつまみにいただきました。
DSCN2002[1]

絶品。

ビールが美味い。

お酒のつまみに最高。

実は、今は販売をやめられたのですが、

これは、人気の商品でした。

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プロフィール

朗じじ

Author:朗じじ

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